Quinoa à la purée de mangue

23 Juil 2020 Aminata ANDRIEUX Recettes "Petit-déjeuner santé"

Voici une délicieuse recette de petit-déjeuner !

‍ Préparation : Pour 4 personnes
1 verre de quinoa 
3 verres d’eau 
3 verres de lait d’amande 
1 gousse de vanille fendue (facultatif) 
1 cuillère à soupe de sucre complet ou miel 
1 mangue mixée .

‍ Préparation :

✔️Ajouter dans une casserole, le quinoa rincé,  deux fois son volume en eau, le sucre complet et la gousse de vanille fendue. Couvrir la casserole faire cuire à feu doux pendant 20 min jusqu’à l'absorption complète de l’eau. 

✔️Ajouter le lait d’amande et continuer la cuisson encore 10 min à feu doux et couvert.

✔️Servir et ajouter la mangue mixée, c’est prêt ! 

* La cuisson du quinoa peut se faire la veille pour gagner du temps.
 

Bon appétit ! 
 

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Je m'appelle Aminata ANDRIEUX, Naturopathe & Micronutritionniste. Je réalise des consultations depuis 4 ans.

J’ai été formée à l'Institut Supérieur de Naturopathie, à Paris.

 

FENA

Je suis certifié par la FENA 

http://lafena.fr la Fédération

française des Ecoles de

Naturopathie.

 

Ma pratique s’inscrit dans un cadre déontologique défini.

 

OMNES

Je suis inscrit à l'IOMNES, 

Présentation | OMNES, Organisation de la Médecine Naturelle et de l’Education Sanitaire.

Elle regroupe des naturopathes 

professionnels en exercice sur le territoire français, qui justifient de l’obtention de leur certification après avoir suivi en présentiel un cursus de formation d’une durée minimale de 1200h.

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